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Wir beraten Sie persönlich über Ihre individuellen Weiterbil-dungsmöglichkeiten montags bis freitags von 8:30 bis 15:00 Uhr.

Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch!

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Warenkunde Lebensmittel

von Montag, 13. August 2018 -  07:30
bis Freitag, 7. September 2018 - 15:00
von  Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Warenkundliches Wissen über Lebensmittel; aktuelle Entwicklungen auf dem Lebensmittelmarkt; Ernährungstrends; Befähigung zur sachkundigen Bewertung von Produktinformationen; Rechtssicherheit im Umgang mit Lebensmitteln; Bio-Wissen kompakt und Bio-Lebensmittel; Waren- und kundenorientierte Verkaufsargumentation und Beratung; Grundverfahren zur Haltbarmachung und Veredlung; Ernährungslehre; das Lebensmittelsortiment; Hygienevorschriften; Möglichkeit zum Erwerb des Zertifikats "Bio-Wissen kompakt" als Nachweis spezifischen Wissens im Bereich Bio-Anbau, -Verarbeitung, -Kontrolle und -Kennzeichnung

Veranstaltungsort* : BdH Dresden

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